如果只考虑健康因素，不吃反式脂肪的话，沙拉最好吃的酱就是油醋汁了！ 用最简单的食材——橄榄油和黑醋就能做出来，味道清爽，很有嚼劲，是沙拉最好的拍档之一（蛋黄酱第二，酸奶第三） 【做法】 把橄榄油和黑醋放在小碗里面搅拌均匀，放一勺砂糖，用勺子背轻轻搅匀即可。
覃彦婷覃彦婷莲菜，也叫做莲藕、藕等，是日常生活中比较常见的一种食材，同时也可以作为蔬菜供人们直接食用。 莲菜的吃法比较多，可以炖汤喝，还可以清炒或凉拌着吃，而我最喜欢的还是清炒莲菜。炒好的莲菜，口感脆爽、清香扑鼻。下面，就给大家分享下炒莲菜的正确做法。【清炒莲菜】所需食材：莲菜1个；食盐适量；食用油适量。
红云桐做炸串，你首先要买台油炸设备，因为油炸食品特别容易油腻，用普通的锅是不太合适的，其次要买炸炉或者油炸机，这样炸出来的食品不会堆积在一起，也不会糊成一团。
方美好1.黄酱最好，但是要用北京二八酱； 2.菜码有黄瓜、豆芽、黄豆嘴（水萝卜）、青豆苗（豌豆尖）等，鸡蛋可以代替黄豆嘴，但必须有黄瓜和豆芽； 3.炸酱面好不好吃，关键还在于酱，所以选好酱很重要，建议选用北京六必居的酱豆腐，不要用老北京的酱豆腐摊卖的酱，味道差远了！
倪康炜这个我可是有发言权的，作为河南人，我们这面可吃的品种太多了 先说清汤的：第一种，鸡蛋汤面 最简单的做法：水开后煮面条，快熟的时候打入鸡蛋，放盐，胡椒，味精，葱花，香菜，也可以打一个鸡蛋清。这是最家常的做法，也是最好吃的做法。
闻惠利我吃过很多家，这里总结几家值得吃的 1、首推还是旭峰水族馆！在汉正街的巷子里，很多人应该不知道这家店。进去要爬几层楼梯，不过值得。我吃过排骨藕汤和鱼丸粉丝汤还有藕夹，都巨棒。特别是鱼丸粉丝，那个鱼丸很大颗很鲜，粉也是恰到好处的软。我每次去都是点一碗鱼丸粉丝，吃的干干净净。
古静油焖大虾 1、大虾洗净，剪掉须脚，用厨房纸擦干水份或者晾干待用； 2、锅中放两勺油，比平时炒菜多些油，烧热后爆香葱姜末； 3、把大虾倒进去炒到变色盛出待用；4、重新起锅，倒入适量清水烧开，加酱油、老抽、白糖，搅匀后把虾仁放进去，小火焖十分钟； 5、等汤汁收的差不多的时候，
雍亚鑫我是在内蒙长大的，对羊肉有着特殊的情感 内心里，最爱的吃法是手把羊肉 但我最喜欢的是奶制羊肉，像奶酪一样，但比奶酪要细嫩的多 在内蒙古，这似乎是最普通的吃法了：把买回来的新鲜羊肉用清水泡出血水。
养舒平油炸是最简单的做法，也是最不好做的吃法。 为什么这么说呢？ 因为油炸虽然能让食物迅速蓬松酥脆，但同时也会让食物中的营养元素流失到油中，从而危害健康。 那怎样做才能既吃到酥脆的红薯又减少营养的丧失呢？ 其实也不是很难，首先就要少放油！
宗政彤玥我是北方人，最拿手的也是地道北方做法－－豆瓣酱炒饼。 自己做的手擀面很美味哦 原料很简单 绿豆芽、黄瓜丝、韭菜段，鸡蛋液，面粉和成面团，擀成片儿，开水煮熟。过凉水备用。 小葱、青椒、干红辣椒，切圈或者小段；大蒜切片。 瘦肉切片用老抽生抽盐淀粉抓匀腌制几分钟（这样更容易入味）。
谭清琴2800多年前，周武王伐纣，战败商纣，建立大周王朝。为了庆祝胜利和祭祀祖先，武王的数万名士兵用酒、肉、水果和面粉来做祭品。当时士兵们吃这些食品时，先放在锅里蒸一下再食用。这可以说是“馒头”最早的记载了。
毛毓菲作为在广西呆了四年，玉林、南宁和桂林都待过的吃货来说，我可以负责任地说，桂林的米粉真的没那么神奇。 本人并不粉任何一家店，以下评价基于本人真实吃到的情况，口味较大众，不喜勿喷。（PS：答案最后附有各区域粉店的清单，请拿走不谢！）一、桂林米粉的分量来，先说分量。我吃粉的习惯是，少粉多汤，粉吃完再喝汤。
贡涵玥现在的人们在早餐的时候，除了吃油条、煎饼果子之外，也越来越多的人选择喝豆泡，也就是我们平时自己打的豆浆。打豆浆其实是一件很有讲究的事情，如果你打了多年的豆浆，那么下面这5个注意事项你一定要记住！
宗朝辰作为川渝地区的人，可以说是非常爱吃辣了。这里给你介绍两款用辣椒和洋葱做配料，制作出来的美食。 第一款就是麻婆豆腐。
隗媛桐这个问题问得真是时候，昨天刚研究完粽子的做法。 我家每年包粽子都是阿姨为主，我打下手，所以具体步骤是阿姨教的。 首先选择粽叶，超市买的现成的粽叶很方便。然后准备糯米，蜜枣。我是北方人，习惯用黄米（粘性比较大），也可以换成江米。【粽叶】第一、把两片粽叶叠放在一起，压平。 第二、从正面卷起，形成锥形筒子。
揭浩天凉拌花菜，很简单哦 食材：花菜一个、红椒一个、葱两根、蒜子四瓣、姜一块。 调料：生抽两勺、香醋一勺、糖少许、辣椒油适量（可不放） 步骤： 1.花菜洗净，切小朵；红椒切丝，蒜切片，姜切细丝，葱切段备用。2.烧一锅水，水中加入一小勺食盐，水煮开之后放入花菜焯水，再次煮开之后关火，捞起花菜冲凉水沥干备用。
苗会钦一、合肥 合肥的美食很多，但不得不提的就是合肥小笼包和包饺。小笼包在合肥有很多家，但是最经典的味道还是沈大成。小笼包的馅儿相当丰富，除了有鲜肉外还有虾仁、韭菜等，皮也要薄厚适中。吃的时候可以先咬破薄皮吸汤，再慢慢品食。 另一种不能错过的美食就是包饺。
卫嘉旺1、鸡汤好喝的关键，在于原料选得好 土鸡是养过一年的草禽，既肥嫩，肉又紧实有劲，腥味淡；而速成鸡是刚出笼的笼仔鸡，肉质不够紧实，带有一点腥味。 如果用速冻过的成鸡肉来炖汤，那鸡汤颜色发白，味道也不鲜美了。 除了原材优质之外，方法也很重要。有些人觉得炖汤越炖味道越香浓，其实这是一种误解。
林炜鹏我的做法是，鸡蛋两个打散，加入切好的葫芦条和盐搅匀； 锅中放油烧至六成热时，慢慢倒入葫芦蛋液，炒至半熟时再倒入鸡蛋液，熟透后出锅即可.（这个步骤也可以换成用料理机打碎做成葫芦肉泥，但我觉得这样口感没那么好）还可以先用油把切好的葫芦条炸一下，然后再进行下一步，
欧阳广联我们老家是盛产红薯的地方，所以小时候最讨厌的事情就是拔草、挖薯梗——不过最讨厌的却是拔草和挖薯梗的时候吃红薯。 红薯是一种营养价值非常高的食物，含有人体所需的氨基酸、维生素和微量元素，而且因为淀粉含量很高，所以被称为“长寿食品”。并且由于价格便宜、吃法多样而且易于存放，所以在国外也是非常受欢迎的。
孟鸿光