马铃薯饼怎么做好吃？
食材 马铃薯2个、牛奶300ml、盐1勺、胡椒粉半勺 做法步骤 1. 马铃薯去皮，清洗干净后上锅蒸熟，用筷子能轻松插透就可以了（大概需要15分钟左右）； 2. 把蒸熟的马铃薯放入碗中，加入一勺盐，用勺子背压成泥；
3. 在马铃薯泥中加入牛奶和胡椒粉调匀，如果感觉太干就再加点牛奶，最后调成粘糊状就可以啦！
4. 不粘锅里刷一层油，取适量马铃薯糊放进去，用铲子压平，小火煎至定型并变色就可以了！
5. 最后切成三角块或者四角块，大功告成啦~ 小贴士 1、煎的时候不要用大火，很容易糊的。
2、没有熟马铃薯的朋友可以直接买生土豆回来蒸熟来做哦～这样比较省事呢！