我也很喜欢这道美食，做法非常简单，蒸出来的牛排软糯烂乎，搭配蘸水吃味道绝了。 准备一块牛排就可以了（有嚼劲的菲力），也可以加一点土豆、萝卜等配菜一起蒸。 把牛排切成块状，放生抽、老抽、耗油、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、八角、桂皮腌制一天（最好是晚上做，放冰箱过夜）。
植家瑞植家瑞要说最辣的鸭肠，我吃过云南昭通的，那是真的辣。但是要说最麻的鸭肠我要推四川乐山的。在乐山，有种小吃叫冷串串，其实就是麻辣烫改成串串香了，用签签串着卖，味道和麻辣烫差不多。
弘梓荣鱼饼是福州和厦门的特色传统名吃，但是最正宗的应该属于福州的鱼饼。 福州的鱼饼是用海水浸泡的，所以略带咸味，非常鲜！ 而且制作过程特别考究，先用食盐把鱼肉腌起来，然后再挤干水分做成圆饼下锅炸熟，最后配上酱料食用。 所以鱼饼里含有非常丰富的蛋白质和矿物质，尤其适合小孩子和老人家食用。
水雨晨我是比较喜欢酸甜的口味，所以推荐你买甜口的沙拉酱和炼乳。 如果你想要更专业的解答，可以先看一下我的这篇文章！ 这里面详细的介绍了5款色拉酱的具体配方和做法，以及它们的区别所在（文末有福利） 有小伙伴可能会问，那么哪种色拉酱最适合用来拌饭呢？ 说实话，我试过这么多沙拉酱之后，觉得它们都是可以用来拌饭的。
龚菲“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年到了这个时间，总是想吃点螃蟹。 作为北方人，之前吃的螃蟹基本上都是黄满膏厚的那种，直到来了南方之后，才发觉原来还有一种螃蟹，和北方的大螃蟹不一样，体型相对较小，颜色偏青，肉质却格外鲜嫩。
富心悦作为一个在美食界混了多年的吃货，这个问题真的是问到我心里去了好嘛！ 先来分享让我魂牵梦绕的【鲜肉月饼】 鲜肉月饼绝对是我心中的TOP1啊，外面一层酥脆金黄的饼皮，包裹住里面满满的鲜肉，咬一口下去，酥酥的皮和软软的肉馅结合得完美无比~(≧▽≦)~ 之前住在江苏南通的时候，
闻禹露作为一个在江南长大的人，对甜食的热爱可以说到了偏执的地步，所以也吃过很多地方的糖炒栗子，不过让我念念不忘的还是在北京西路上的那家卖“开口笑”的商店。说是商店，其实就一个小柜台，旁边用塑料膜隔出了一小块地方，供客人坐下休息。
云倾国首先，冬菇有两种，一种是野生冬菇（俗称香菌），一种是人造冬菇（俗称秀珍菇、台菇等）； 一般我们选购冬菇（香菇）时，会看到上面有字写着香菌或秀珍菇（台菇）之类的，这种就是人造的冬菇了。 因为人工的冬菇在味道和口感上跟鲜冬菇很接近，而且价格便宜，所以经常有人买来当鲜冬菇食用，其实这是一种误解。
阚建涵以前吧，我以为我是个很爱吃酱肉的人。 后来啊，我发现不是那么回事儿！ 我爱吃的酱肉是五花肉，肥瘦相间的那种，带皮。用酱油熬制的酱汁儿，把肉泡在酱里，吃起来满嘴流油，香而不腻。 但我不喜欢吃纯瘦肉做的酱肉，觉得柴！也不吃肥肉做的酱肉，嫌腻。 所以如果让我自己买回去做的话，我可能会做的不太好。
屠文冰我是非常非常喜欢香菇的，各种做法都爱吃。 香菇好吃有诀窍。我们在家做的时候要注意一些问题，才能把香菇做到极致的美味。 首先我们买回来的新鲜香菇要清洗干净。一般我们都直接用清水冲洗干净就行了，但这样洗出来的香菇并不干净。我们应该将香菇放在淡盐水里面浸泡10分钟左右，然后反复冲洗干净。
佟月颖这个我可太有话语权了， 前一阵我们这里刚举办了一场十分热闹的猪肉节！ 在那期间，我可是过足了吃猪嘴瘾啊！
嵇悦瑶我是吃青鱼长大的，记忆中妈妈做的青鱼法很多样 煎炸烹煮炖，腌酱泡熏蒸 煎烤炸烹煮，煎炒烹炸溜 腌酱泡卤糟，盐渍干馏醋 等等吧，反正各种味道都有 我爱吃妈妈做的糖醋青鱼，外脆里嫩，甜而不腻。后来出来工作了，自己做了厨师。
蒋林岑这问题问得，好像粉丝是个人一样。 不过，粉丝确确实实是一种人。 这种人的特征如下：1对偶像无底线包容，不管偶像干了什么丧心病狂的事情，粉丝的解释总是有道理的，就算当时没有道理，时间总会证明一切；只要是不损害他们利益的行为，都可以接受；即使是伤害了他们的利益，也可以容忍；2对偶像无底线赞美，
冯康我吃过的虾球不算多，也不算少。 最早吃过的是满大街都开的某捞虾饺，那时还是在广州读大学，一次和舍友出去吃饭，走进一家门店宽敞装修也不错的店，服务员一脸笑容地给我们上了一份虾饺，当时觉得好新鲜啊，原来虾饺还可以这样做，当时真是惊呆了。
和可刚首先明确一点，“黄羊”不是某个特定品种的肉用绵羊，而是中国广大地区（除青藏高原外）半放牧半育肥方式饲养的绵羊的总称，主要特点为毛被颜色多为黄色、白色或灰黑色，并不是特指某种绵羊。 因此这个问题就很好回答了，我认为是：最适合你的那个黄羊最好吃！ 为什么这么说呢？
揭菲芙分享道特色做法，用的是火锅底料。 材料准备： 小河虾500g、火锅底料一包、香菜一段，生姜3-4片，大蒜3瓣。
关万强我最喜欢吃排骨，也最喜欢做排骨，排骨做法多样，可红烧，可粉蒸，可糖醋，也可以凉拌，今天我来做一道排骨汤，用排骨和豆腐一起来炖汤喝，肉嫩鲜滑，香醇浓郁，好喝又好做，快来学学吧！ 准备食材：猪肋排、北豆腐、香菇、香菜、大葱、生姜。1.首先把买回来的肋排清洗一下，剁成小段，放入盆中。
禹万舜鸡胗是鸡内脏中的一种，口感脆脆的，有点嚼劲。 市场上常见的鸡胗有两种，一种是黄色的，另一种是红色的。 这两种鸡胗到底是什么呢？其实呀，发黄的鸡胗是鸡的砂囊，也就是胃，而发红的是鸡的食道，不过通常我们吃的都是经过加工处理的，所以两种颜色的鸡胗其实都是可以的。今天做的这道菜用的是黄色鸡胗，因为比较耐炒。
卞姿雅藕是南方特产，也是餐桌上常见的食材之一。 炸藕盒是我家最喜欢的做法之一，香脆可口，连吃几个都不嫌多！ 【准备食材】 莲藕、猪肉、葱花 【制作过程】 第一步：处理食材 莲藕去皮清洗干净后切成薄片，放入清水中浸泡备用； 第二步：准备料汁 碗中倒入一勺生抽+两勺老抽+三勺糖+四勺醋+五勺清水，
宁友雯1、材料准备 香菇适量，上海青若干（其他蔬菜也可以），蒜瓣少许。 调料：食用油，生抽，盐，白砂糖，鸡精。2、做法步骤 （1）首先我们将香菇清洗干净之后去掉香菇的根，然后切成薄片待用（这样处理过的香菇更容易入味儿哦）！（2）将上海青清洗干净，沥干水分后切成小块；蒜去皮切片。
玉芝函