清炒小生瓜 用料 青木瓜1个、红辣椒2-3根、油适量、盐适量、鱼露适量（可放可不放） 做法 将青木瓜去皮去籽，切成薄片；辣椒洗净去籽，切丝备用。
热锅热油，放入辣椒丝爆炒至变色，加入切好的木瓜一起翻炒，过程中可以加点清水，避免太干。
加入适量食盐调味，关火后淋上少许鱼露提鲜即可出锅~~ 鱼露是个不错的增色提香调味品哦~喜欢海鲜风味的朋友还可以试试金不换的吃法呢！用葱花、蒜泥、生抽、鱼露拌一拌，滋味别提有多美啦~~~~ 想知道如何做这道简单快手的小炒吗？关注@梦餐美食记 ，带你解锁更多家常美味！
充梦鑫优质答主先声明，本人不吃瓜，没有吃过。 西瓜和木瓜不一样哦~西瓜是水果，有籽；而木瓜就是蔬菜啦(๑乛◡乛๑) 做法： 小黄瓜切丁拌凉粉……这个我试过几次，味道还不错哈！ 做沙拉用吧，我觉得这样拌沙拉不错，脆脆的小黄瓜加上花生碎、核桃等坚果，还有沙拉酱(蛋黄酱，沙拉酱里放酸奶更好味)调一下口味，拌在饭盒里好吃到爆啊~~
另外的做法可以试试——把青瓜切成薄片，然后下锅炒熟，盛盘后再撒点盐拌匀，就可以吃了。（个人经验之谈……因为青瓜本身味道淡，所以需要加些调料才会好吃~)或者做成青瓜粥也不错哒~~~
最后安利一个我最喜欢的小点心——雪媚娘，超级好吃哒~(￣▽￣~)~
