洋葱海带怎么炒好吃？
1、准备食材 主料：新鲜洋葱一个、海带适量 辅料：葱花适量、盐少许、食用油适量
2、开始做菜 第一步：将洋葱切成丝，海带洗净切成小段。 第二步：起锅烧油，油温七成热时，加入葱花爆香。 第三步：放入切好的海带段，大火翻炒至海带入味，并出汤。 第四步：此时锅中汤汁已经很多，加入切好的洋葱丝，调入适量的食盐，继续翻炒至熟。
3、装盘上桌 做好的洋葱拌海带盛出，就可以享用了！
小贴士 1.为了让海带更好的入味，可以用清水浸泡一个小时左右，期间换水两到三次。
2.这里用的清油是玉米油或者葵花籽油等植物油，如果使用猪油或者牛羊肉脂肪做的油，有可能会腻口哦～
3.不喜欢吃太辣的亲，可以不用放小米椒，放些尖椒也很不错。但是要注意不要选择青尖椒，辣味太重会盖过海带特有的鲜香。
4.如果不喜欢吃太酸的饭菜，可以在炒制的过程中适量调减醋的用量。
5.喜欢吃酥脆口感的亲，可以在制作的时候把切好的洋葱用凉水浸泡一会，这样处理过的洋葱不会炒软，会变得干香酥脆，特别好吃。