茄子是大家都非常喜欢的蔬果，其营养丰富，含有多种维生素，富含黑花青素，有很好的抗氧化、消炎、降血压、保护心血管的作用。夏天是吃茄子的季节，人们一般都烹炒茄子，今天给大家介绍一种吃茄子的非常特别的方法——烤茄子(以圆形茄子为佳)。
宇文琬茹宇文琬茹1。材料：鸭肉1/2台蟹1/2只大蒜1/2头土豆1/2个调味品：酱油1大匙白砂糖1小匙黑胡椒粉少许姜汁1小匙麻油1小匙2。
盛红花人们都知道秋葵是一种非常健康的蔬菜，受到很多专家的推荐，但是我们却完全不知道秋葵到底是怎么样的健康蔬菜，到底有什么作用，下面我们就一起来了解一下吧。秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产非洲，我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛种植。
阿珊妍水煮土豆又叫水煮洋山芋。中华烹饪协会名菜主食委员会会长苏柏山先生说，早在新石器时代，人们就开始食用土豆。在陕西富平县的泉溪镇燕村人，还保留着用炭火烘烤土豆的饮食习惯，并修了“炭火烤土豆博物馆”。土豆这种食物，乍看起来平凡无奇，甚至粗糙。
上官烨以前，人们吃莲藕时，只能吃其莲蓬，而把莲蓬里面的莲蓬瓤掏出来。实际上，现在人们吃莲藕时，也是把莲藕的皮挖出来吃，这样，就免不了要把口腔也弄得很脏。莲蓬瓤，其实，就是藕带。藕带的作用是什么呢？作用可大了去了。这藕带，有润肠通便的作用。
苏瓷瓷在冬季，许多人都喜欢在炖鸡汤的时候放上一把生姜，这样既可以去除肉腥味，又有助于暖身。那么如果在炖鸡的时候放上了过多的胡椒呢？是否还会起到暖身的作用，又或者会有什么其他的副作用。今天小编就带大家一起来了解一下吧胡椒，是一年四季都适宜的调味料，气味芳香、性味辛、热。
候冰慧1、食材：鸡翅2斤左右，土豆1—2个，干辣椒，花椒，葱，姜，盐，料酒，生抽，老抽，白砂糖少许（喜欢吃辣的人可以多放些干辣椒）2、鸡翅洗干净，在两面各划上三刀（为了更加入味），放入装有清水的锅里，煮沸后捞出，用水冲洗下。3、土豆削皮，切块，洗干净，备用。
西格碧黑土豆，也叫木兰黑土豆，学名是巴西黑土豆。土豆中含有一种天然的“黑色素”，这构成了它独特的棕色外表。事实上，从营养的角度来看，黑土豆的作用和普通土豆是一样的，但是有一点值得注意的是，其富含胡萝卜素，这在很多的蔬菜中都很少见。
邬穆喜1、清热解毒生活中如果出现了高烧不退或者是咽喉疼痛等相关问题，可以将经过加工处理后的直接食用，能够很好的缓解这些问题。另外，平时如果出现眼红眼痛或者是小便赤热等疾病，也可以使用这种食物来促进身体的恢复。2、辅助减肥除了上述的这些好处，这种食物对于减肥的人群来说也有着很大帮助。
敖玉旗洋姜对糖尿病人是非常有好处的，它能够刺激肠胃发生胃痛，且使消化液分泌增加，食欲增强，有益于糖尿病人康复，但有人认为吃洋姜会放屁，是不好的感觉，那么洋姜有理气的作用吗？
杭波牛肉炖土豆，听起来似乎是比较普通的菜式，但是，究竟该不该放糖呢？这个就让很多人纠结了，那么，今天就给大家来简单的讲讲，牛肉炖土豆放糖吗？
陶一纯从营养价值上看，如果没有烹饪错误，一般土豆的营养成分会比萝卜多。据调查研究，每100克土豆中含钾342毫克，钙40毫克、铁13毫克、维生素A 60微克。维生素B1 20微克、磷53毫克，碳水化合物27.8克，纤维素0.7克；每100克萝卜含钾236毫克、钙42毫克、铁11毫克、维生素A 60微克。
戎晓锋用蒿烟熏有什么作用？1、艾草味苦，微温、无毒，主灸百病。中医理论认为艾叶味苦，微温、无毒，主灸百病。《汤液本草》言其：“通十二经，有回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎、闭经、经期顺延、消宿寒、解久冷、灭瘟瘴、明目、治痢。”2、艾草烟含有挥发性芳香油、氟、钾、钠、石墨、磷、钙、镁等微量元素，植物化学物质。
廉欣葡萄皮的作用美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现，这种物质在葡萄干、葡萄以及葡萄酒中含量较高。坚持服用一段时间这种红葡萄皮，可以防止血栓形成，降低人体胆固醇水平，保持血管畅通，促进血液循环。葡萄皮中含有的花青素（ANTHOCYANIN）具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能、保护心血管等功能。
耿铭迪土 豆天南星科。多年生宿根植物。块茎肥厚，长椭圆形或卵形，长3～8厘米，灰白色，或带紫色。茎从块茎发生，高0.3～1米。叶片成膜质，长椭圆状披针形，边缘有锯齿，基部渐狭，抱茎。雄花小于椭圆形，长2.5～4毫米；雌花较小，长矩圆状椭圆形。孢 子囊椭圆形，浅黄色。
弓欣玉土豆可做菜有营养1，土豆能做菜有营养吗？答案是：当然有！而且，土豆的营养价值极高，是绝佳的保健食品！土豆是一种几乎含有人体所需的营养元素最多的食物！是极佳的保健食品！2，吃土豆有什么好处？第一，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。
水祥鲁恰玛古，别名：棱梁草、山萝卜、牛尾掌、狗尾草、黄尾巴根子、朝玛根、鬼叉子、刚布袋花、龙须草，为野生草本植物，分布于新疆、宁夏、甘肃等地，生于平原、山间草地或旷野，常生荒地上，有退湿热功效。
计菊良一、美白乌发女子贞良子是一种能够促进我们肌肤新陈代谢的食物，并且能够帮助我们清除自由基，抑制黑色素的沉着，所以对于我们的肌肤来说，是一种非常有效果的美白食品。如果你经常烦恼自己的气色不好，皮肤并不细腻，那么一定要多吃些女贞子，效果会非常的好。
农燕科土豆和萝卜虽然都是蔬菜，但是两者确实是两种风格。土豆炖牛肉和酸菜土豆肉片还有家常小炒肉是餐桌上的常客，而萝卜鲫鱼汤和萝卜烧排骨还有红烧萝卜那是极品中的极品。但是，今天，我们要讨论的不是这两个蔬菜，而是土豆和萝卜的联想。听到土豆，大家会想到什么？
盖梓浩不能吃太多。虽然土豆（马铃薯）和茄子都是常见的冬季蔬菜，而且还被称为“平民”蔬菜，但二者都有一定的保健功效和药用价值，所以不能毫无节制地食用。土豆虽然素有“平民”蔬菜美誉，但吃之过多，则伤肝伤眼，还会使人肌肤干燥、分泌油脂过多。故中医认为，土豆补脾和胃，不宜多食。
舒波浪