牛扎饼好吃吗？
我觉的很好吃，又脆又酥，中间有一块咸蛋黄，口感很好，也不腻，上面是厚厚的奶酱，味道香香的，我喜欢和冰淇淋一起食用，这样既不会很甜也不会很腻 不过这个真的挺容易发胖的。。。因为确实很好吃，而且热量也很惊人（一个牛扎饼295卡/100g） 但是如果你正在减肥的话还是建议别吃了，可以吃一块解解馋（其实也就一小块） 如果要购买的话推荐去超市买，网上买的没吃过，超市里的牛扎饼颜色偏白，比较厚，味道也是甜的，咸蛋黄的味道不是很浓；如果去网上买的话最好选择有实物图而且照片上看起来黄色很自然的，这样的味道会比较正！
牛扎饼的酥是那种酥脆，一碰就掉渣的，但和饼干那种硬硬的酥脆不一样。里面应该是有一点点夹心的，但是很少，所以吃起来才会有一丝丝的咸味。 买回来的牛扎饼可以直接吃，脆脆的一颗，带点奶香味，入口即化。也可以涂蜂蜜、果酱等一起吃，我个人是觉得直接吃就很好了，别的味道反而盖住了原本的香味呢~ 对了，牛扎饼配酸奶真的是一对绝配！