面湖的怎么做好吃？
“馋死人了，你到底做不做饭啊！” 好友又发来信息了……我真是受之有愧啊！ 之前说好了来我家蹭饭，一早上又发来信息问现在做晚吗…… 我这正好今天有空，于是兴冲冲地准备大展拳脚，做个丰盛的大菜好好慰劳一下远方来的朋友。 但到了超市才发现问题严重了——平时我都是逛完菜市场顺便到超市买一点食材就回家了，这次竟然忘了买最重要的鱼！ 于是我骑着小电驴风驰电掣奔向市场，可是还是晚了——卖鱼的摊位前已经排起了长长的队伍，而我在最后一个。
好不容易等到老板把新杀的鱼拿出来，可挑选的时候我发现了一条令人沮丧的事实——我买的这条鱼身上带着一条巨大的伤疤，显然是不新鲜的。 “这个样子啊……”我失望极了，“能不能给鱼换个地方，让它活久一点呢？” “哈哈，小子，这是在你面前装可怜呢。”老板笑道，一边说一边麻利地从旁边捞起一条鱼来换。 我看着老板熟练地去鳞、剖肚、清洗、称重、挂鱼、打码，动作一气呵成，忍不住问道：“老板你是不是经常干这个？” “你别看我现在这样，我以前可是开饭店的。”老板头也不抬地说道，“这换鱼是最基本的技能，你要学呀？” “您还能教我其他厨艺吗？”我好奇地问。
“嗯，我教你怎么做‘糖醋里脊’吧。” 听到这两个字，我的口水立马流了下来，太想吃酸甜可口的糖醋里脊了！可惜自己从来没有成功做过一次，每次不是糊了就是淡了。 “要糖色浓亮，醋汁酸香。和面粉调成糊状，先把里脊拉油定型，然后下锅烹制。” 听着老板头头是道地说着步骤，我不禁有些怀疑：就这几个简单的步骤，真的能做出让人流口水的糖醋里脊吗？ 不过，当我按着老板教的步骤做完之后，当锅里香气四溢，一碗酥脆金黄的糖醋里脊端上饭桌时，我深深地折服了——果然还是大师啊！