黄瓜炒洋葱好吃么?
第一次回答!本人觉得超级好吃呀,我爸爸也是这么觉得的(他可是美食家来着),哈哈~ 具体做法如下哈 1、首先把黄瓜清洗干净,然后切成菱形块儿,记住,是菱形哦 2、把切好的黄瓜用盐腌一下,这样会出一些水,黄瓜也会更好切些 3、然后把切好的洋葱放进去,最好也把水分控干 4、锅里放油,烧热后,放入葱花爆锅,然后倒入黄瓜和洋葱一起爆炒 5、最后放酱油、白糖和味精调味,炒熟即可啦~ 其实这个菜非常简单,关键是调料不要放得过多,以免抢了蔬菜的味道,糖和味精也不要放太多,咸度可以根据个人口味适当添加一点儿。 这个菜品其实是一个下饭菜,所以如果拌饭或者蘸酱吃的话就更美味啦~
PS. 其实我觉得不放佐料炒着吃味道也不错呢,清香味美啊~ 对了,这个菜里放点儿辣椒会更棒哒,您要是喜欢辣的也可以试试哦 最后希望我的回答对您有帮助哟~bye~