萝卜煎什么好吃吗？
我也很喜欢用萝卜做美食，分享几个萝卜做法～
①【香辣萝卜干】 准备食材：白萝卜、小米椒、大葱、生姜、食用盐、白糖、生抽、香醋 第一步：把萝卜洗干净切成条状沥干水分备用；小米椒和大葱切圈，姜切丝。 第二步：在碗中倒入适量的小米椒、姜丝、香葱白、食盐、白糖和生抽调拌均匀，做成拌菜调味料。 第三步：锅烧热，放入拌菜调味料小火炒出香味关火；然后放凉，倒进玻璃瓶中密封好放入冰箱冷藏24小时入味儿。 第四步：吃的时候取出来拌匀即可。 自己做真的很费时间啊…不过味道很不错呢！喜欢香辣口味的可以尝试一下哦~ ②【蒜泥白肉】 准备食材：五花肉、小葱、大蒜、小米椒、姜、料酒、生抽、豆瓣酱、老抽、白糖 第一步：将买回来的五花肉洗干净后冷水下锅煮至成熟，捞起冲洗干净沥干水备用。（如果是有猪毛的五花肉需要把猪毛刮干净） 第二步：将小米椒、葱姜蒜分别剁碎放在碗内，加入两勺生抽、两勺老抽、一勺豆瓣酱、少许白糖和葱花搅拌均匀成酱汁备用。 第三步：炒锅热油，爆香姜末后将调料汁倒进去煮开，等到汤汁浓厚的时候就可以关火了。
第四步：准备好干净的容器把煮好的肉放进去，上面盖上一片柠檬或者辣椒都可以去腥提香喔～放进冰箱冷泡三个小时以上就可以吃了。 小贴士：这里用的五花肉是带皮的，如果有不喜欢吃皮的同学可以在处理食材的时候把皮剔下来扔掉喔～
③【糖醋藕丸】 准备食材：老莲藕、鸡蛋、面粉、白醋、白砂糖 第一步：把买的莲藕削去表皮清洗干净，用擦板磨碎或者打成细沫备用。 第二步：在藕泥里打入一个鸡蛋，加入适量面粉、白醋、白砂糖和盐搅拌成糊状。 第三步：平底锅热锅少油，把调好的藕糊捏成丸子形状放入锅里炸至定型金黄，就可以捞起来控油了。 第四步：炸好的藕丸放到盘子里，锅里留少许底油，倒入调好的糖醋酱汁煮沸，淋在藕丸上即可。 外酥里嫩又酸酸甜甜的糖醋藕丸就做好啦～是不是超简单呀～赶紧试一试吧～
④【三杯鸡】 准备食材：土鸡半只、生姜、玉米油、生抽、冰糖、米酒 第一步：姜去皮切片，鸡洗净后斩块备用。 第二步：砂锅烧热，倒入适量玉米油转小火，放姜片爆香后倒入鸡块煸炒至颜色变淡。（如果是用铁锅炒菜的话最好盖上盖子防止油烟弄脏厨房哟） 第三步：把三杯醋跟生抽混合在一起调成酱油膏，转大火把酱汁收干，然后调入少量冰糖和米酒翻匀就可以出锅啦。 一锅香气四溢的三杯鸡就做好啦～鸡肉嫩而不烂，汤汁浓香扑鼻～ 我是很喜欢用萝ト来做美食的，例如酸辣萝卜、麻辣萝卜干等等，你还有什么用萝卜做的美食也可以在评论区分享给我噢～～～