排骨冬瓜山药汤怎么煲?
制作排骨冬瓜山药汤的食材有:800克排骨,500克冬瓜,500克山药,60毫升料酒,300毫升清水,适量盐,25毫升麻油。
排骨冬瓜山药汤的具体制作步骤:
1、山药洗净,去皮,切片。
2、冬瓜洗净,去皮去籽,切大块。
3、排骨洗净,斩小段,氽烫捞起,冲净。
4、将12杯水烧开,放入排骨、葱、姜和米酒,以中火煮半小时。
5、加入山药片和冬瓜块,改小火煮10分钟。
6、加入适量盐同煮3分钟,淋上麻油即可。
制作排骨冬瓜山药汤的食材有:800克排骨,500克冬瓜,500克山药,60毫升料酒,300毫升清水,适量盐,25毫升麻油。
排骨冬瓜山药汤的具体制作步骤:
1、山药洗净,去皮,切片。
2、冬瓜洗净,去皮去籽,切大块。
3、排骨洗净,斩小段,氽烫捞起,冲净。
4、将12杯水烧开,放入排骨、葱、姜和米酒,以中火煮半小时。
5、加入山药片和冬瓜块,改小火煮10分钟。
6、加入适量盐同煮3分钟,淋上麻油即可。