孕妇可以吃香菇土豆吗？
当然可以啦，香菇和土豆都属于粗纤维蔬菜，对孕期消化不良有非常好的效果。而且香菇里面含有多种维生素和矿物质，以及人体必需的氨基酸，怀孕期间适当吃些香菇能及时提供胎儿生长发育所需要的营养；
另外，孕妇经常吃一些香菇还可以增加体内免疫球蛋白的数量，这对于增强机体免疫功能、抗病能力都是有好处的。 不过需要注意的是，香菇虽然营养丰富但也不宜多吃哦~因为任何食物吃多了都不好，更何况是对妊娠期的准妈妈来说。 根据中国居民膳食指南建议，孕晚期（29-40周）每天需补充蛋白质75g，而一碗干香菇就有105g了，相当于提供了接近一半的身体需求。所以，如果孕晚期每天适量吃过量吃，就可能造成孕妇摄入过量，给身体和胎儿带来负担。 如果很喜欢吃香菇，不妨学我这样做：
①香菇浸泡洗净，切成薄片。
②锅中倒入少许橄榄油烧热后，加入切好的香菇片煸炒一下，待炒出香味后盛起来，趁热放入葱花拌匀即可。 这样不仅能减少营养的流失，还能让口感变得好一些。