煎饼机煎什么好吃？
1.鸡蛋煎饼 材料：面粉，鸡蛋，葱花，盐，火腿（可不用）。 做法：这个是最简单的了~把鸡蛋打散在碗里，加入半勺盐，葱花少许（可以不放葱），一勺胡椒粉，然后慢慢地倒入2/3的温水，搅拌好待用。另一碗里面放入少量面粉，调成糊状后淋入搅拌均匀的蛋液中，再慢慢加入剩下的三分之一的水，拌成比较稀的面糊。平底锅刷上一层薄薄的油，舀两勺子面糊进去，摇匀后盖上盖子，中小火煎至膨胀、变色后翻面继续煎，两面都要煎，要一直看着锅哦，以免烧焦。 最后切成块就好了！香香的~ 注：我是在超市买的速食饼，就是很薄的那种，如果自己做的话，和面的时候比做馒头的面和得软一些，醒的时间长一点，这样比较容易擀开。
2.土豆煎饼 材料：一个中型土豆，青椒，洋葱，葱白，两个鸡蛋，面粉 做法：先把鸡蛋在碗里打散，然后再把切好的食材放入碗中，撒适量盐和黑胡椒粉，搅匀后加入面粉，调成糊状。 锅中放多一些的油，油热后倒进面糊，转动锅，使面糊均匀铺在锅底，小火慢煎，要多翻几次面，煎到金黄酥脆就好啦~
3.蔬菜沙拉煎饼 材料：春卷皮（可以自己在家里用面粉烙春卷皮哦），生菜，小番茄，玉米，花生 做法：先在春卷皮上涂一层豆瓣酱，然后依次放上生菜和小番茄，最上面放适量熟花生米和玉米粒，喜欢辣的可以加点剁辣椒，然后从下往上卷起来，最后用刀切成段就可以了。