鹅蛋饺子馅怎么做好吃？
作为一个北方人，很喜欢很喜欢吃饺子 尤其喜欢用鹅蛋做饺子馅儿 我觉得用鹅蛋做的饺子比鸡蛋做的更香更好吃！ 用鹅蛋做的饺子馅儿应该怎么调呢？ 今天教大家一个我用这个方法调的饺子馅儿的独家秘方~快做起来吧～ 食材准备： 新鲜的鹅蛋、青椒、香菇、豆腐、葱、姜 第一步：将鹅蛋打入碗里，加入一克食盐，搅拌均匀备用 第二步：将买回来的青椒洗净去籽，剁碎后倒入装鹅蛋的碗里，然后加入切好的葱姜末 第三步：将泡好的香菇剁碎后也倒入碗里，再加入少许老抽和生抽，继续搅拌 第四步：往肉馅里打两个鸡蛋搅匀，然后再加入一勺植物油或者猪油，一边倒一边搅拌，直到油全部被肉馅吸收就可以了 第五步：在案板上撒些干面粉，取一部分肉馅放在上面，擀成薄皮 大约两张A4纸那么厚度的皮就差不多了，太厚的皮包出的饺子不容易熟。
接下来就是包饺子啦！ 煮熟后的鹅蛋饺子应该是这个样子的，漂浮在水面上，像元宝一样。 如果你按照我这个方法来做的话，保证你做出的饺子鲜美无比又营养美味！一口咬下去，鲜香味瞬间溢满口腔！