新鲜的枣子有什么作用？
1.补血、养气，使肌肤红润细嫩 红枣为补益之品，有“天然维生素”的美称，其中含有丰富的微量元素——“铁”和氨基酸，可改善脸色苍白、手脚冰冷的症状；另外，在健脾的作用基础上，补肝，使肝气得舒，血得以充，因而有“血液净化剂”之称，可消除疲倦乏力、头晕、耳鸣、心烦气躁等状况。
2.美容养颜，保持年轻态 俗话说，一白遮百丑，想要美白，光靠外用的护肤品是远远不够的，还要注重身体内部的调养。而红枣具有滋润皮肤、防止粗糙的效果，对于保养皮肤十分有效；还能减少黑色素的沉着，从而起到淡化色斑的功效。常吃红枣能使皮肤的肤色恢复均匀，呈现自然靓丽的状态。
3.安神定志，助睡眠 一般人群食用红枣大多没有副作用，但是阴虚火旺者应注意少吃。若是想发挥红枣的最佳功效的话，最好在饭后食用，这样不会刺激肠胃，同时也不会引起腹泻等情况的发生。需要注意的是，红枣的皮含量最高，因此食用时不要将皮扔掉，以免浪费。
4.保肝排毒，预防肝病 现代研究证明，大枣中的多糖和大苷类物质对肝脏有很好的保护作用，能够促进蛋白质的合成，进而修复受损的肝细胞，还能够抑制肝炎病毒的活性，保护肝脏不受损伤。
5.延年益寿，防治疾病 《神农本草经》中就有记载，说红枣能“久服轻身延年”。可见红枣的抗衰老作用历史悠久。红枣还可以抑制癌细胞，帮助体内毒素的清除，从而防治癌肿。