酸奶怎么样好吃吗？
我我我！这题我会答！ 首先，要准备食材： 纯牛奶、白砂糖(可不加)、酸奶发酵菌粉。 小tips： 在淘宝买发酵菌粉时，注意看下评价~ 看下评价~ 看看买家秀的照片，别买到假的菌粉啦！！
第一步： 把纯牛奶、白砂糖放进微波炉加热（可以更充分发酵），温度高一点也可以哦～
第二步： 往热乎乎的纯牛奶里加入两勺糖，拌均匀后，静候半个小时左右。 这个时候就可以看到酸奶已经凝成糊状了！
第三步： 准备一个干净的无水无油的容器，把准备好的酸奶糊放进去，上面盖上盖子或者保鲜膜（记得留一个口子）。然后把它们放进冰箱，冷藏12个小时。 小tip： 如果有保鲜盒就最好了！直接倒进去，盖上盖子，放入冰箱即可。不过这样发酵的时间会更长，大概是24小时左右。 12小时后，打开盖子，你就能看到酸奶已经凝固好了！味道也是酸酸甜甜的~~
第四步： 接下来你可以根据你自己的喜好来添加水果啦！ 我一般会放适量果肉丰富的芒果块或草莓块，如果喜欢口感更丰富一些的话，也可以加少许坚果。加点蜂蜜也是ok的。然后把它们搅均即可开动了！ 是不是很简单！自己做的酸奶新鲜又干净，还可以根据自己的喜好调节甜度，太棒啦！