木瓜蒸多久好吃?
20分钟就可以了,时间不要太长,会烂掉不新鲜的。 准备食材:木瓜、牛奶 制作步骤: 1、将木瓜去皮、去籽,清洗干净后切成块状备用。 2、在切块的木瓜里倒入适量的牛奶搅拌均匀,使每块木瓜上都沾有牛奶。(因为后期还要放在锅里蒸,所以不用倒太多的牛奶,稍微湿润一下即可)
3、蒸烤箱预热5分钟,放入搅拌好的木瓜,选择【纯蒸】功能,温度设置为100℃,时间设置20分钟。 没有蒸烤箱的可以用蒸锅,大火烧开后转中火,继续蒸20分钟左右,关火后不要开盖,让木瓜在锅中静置5分钟后出锅。 经过20分钟的蒸煮,软糯香甜的木瓜就做好了,盛在碗里,撒上少许白糖食用更加香甜。如果喜欢口感更细腻,还可以用牛奶浸泡一会再吃哦!
小贴士: 用蒸的方式做出来的木瓜是最香甜软嫩又好消化的,如果用煮的方法,则会损失大部分的维生素,因此千万不要以为木瓜是热的水果就误以为可以像炖汤一样煮着吃哦!