香芋味南瓜怎么做好吃？
昨天买了一个小香芋，想煮汤喝，想想这玩意儿肯定甜，放白糖多不好，就打算用柠檬汁和藕粉代替。 拿个小锅，倒点油，把切块的香芋放进去炒一炒，加点生抽、老抽、冰糖、八角，炒到金黄就可以盛起来了。 然后用清水加上南乳汁、生抽、老抽、番茄酱、白醋、白砂糖调成酱汁备用。
把焖烧杯底部铺上一层保鲜膜，方便清洗。然后放进电饭煲里，倒上调好的酱汁，进电饭锅蒸30分钟左右就可以了。 这是最好喝的芋泥了！连汤汁都是甜甜的，我喝了2碗呢。 用这个剩下来的芋头，我做了道拔丝芋头。 锅里热油，把切好的芋头块放进去炸到微微发黄即可。 这个步骤千万不能油炸太久，不然会炸过头很硬就不太好吃啦。 然后准备好一个盘子，舀两勺白糖进去，倒适量水进去搅拌，等到糖变为浅黄色，就像这样子就把芋头倒进去翻拌均匀。 拔丝芋头就做好啦~趁热吃最好吃！凉了就变硬了。
剩下的香芋我就用来打了豆浆。 因为有莲藕粉的缘故，所以打出来的颜色是乳白色的，有点类似藕粉的口感。 但是我觉得比藕粉更好吃哦～