怎么蒸隔水蛋好吃？
我做的水煮鱼、火锅粉特别受欢迎，秘诀就是——用高压锅！ 用高压锅做美食，真的是件很过瘾的事。 把食材扔进高压锅里，盖子盖紧，不需要任何的技术含量，你只需要在旁边等待美味的到来~ 下面给大家推荐几道用高压锅做出来的佳肴吧，有荤有素，有兴趣的小伙伴可以试一试哦～
【辣炒蛤蜊】 做法： 1.买回来的蛤蜊放在盐水里浸泡2个小时左右，使其充分吐沙。 2.锅内倒油，放入葱花、蒜片、干辣椒段、花椒粉炒香后，倒入蛤蜊，加生抽、老抽、白糖调味，大火烹煮，等到蛤蜊张口后即算熟透了，关火出锅。
【四神汤】 做法： 1.将猪骨清洗干净，凉水下锅，焯水去腥； 四神料包（党参、茯苓、山药、莲子各10克）冲洗干净后放入锅中，加入清水，熬两个半小时。 3.熬至汤汁变白，肉烂脱骨即可。喝前可以适当加盐调味儿。
【豆花猪蹄】 做法： 1.新鲜猪蹄洗净剁成小块，冷水下锅，加入葱、姜小火炖至酥烂。 2.豆腐用清水浸泡5分钟去除酸味，切成大块。 3.砂锅里铺上豆腐，摆上猪蹄，倒入炖肉的原汤，放盐、味精、胡椒粉调好味，盖上锅盖，小火慢炖一小时即可。
除了以上推荐的几道美味菜肴外，用高压锅还能做出好多其他好吃的。 比如排骨土豆、红烧肉、糖醋排骨、粉蒸肉…… 只要你想得出来，高压锅就一定能帮你做得出来！ 是不是很简单？你也被简单的美味撩到了吗？ 如果喜欢，不妨为它转发、点赞哟～