用烤箱怎么做土豆？
我做过烤薯条，但是不知道能不能帮上您。。。 先切条，放盐（大概5g），白醋（10ml左右），胡椒粉（2g左右），孜然粉（3~4g）拌匀腌制半小时以上，中间翻动几次更好。
把腌好的薯条均匀铺在锅底，开小火煎至两面金黄酥脆（一定要全程小火，而且注意观察，别煎糊了哦～）～煎好后最好盖上盖子焖一两个小时让香味融入其中 然后直接放在铺了锡纸的烤盘上，170°C烘烤20分钟左右就好啦！ 出来以后味道超赞的噢～外面卖的炸薯条用的可能是膨松剂什么的，自己做的比较健康呢～
还有一次做烤土豆，是把削皮的土豆切片煮熟后撒入适量的辣椒粉和孜然粉就很好吃了~~~ 还可以试试烤马铃薯沙拉（这个貌似是西方吃法╮(￣▽￣)╭ 我也忘了从哪儿看的了），不过我觉得烤过的马铃薯口感会不太好，可以试试烤的新鲜薯块加入沙拉酱拌成沙拉吃～ 希望对您有帮助^_^