牛奶皮有什么作用？
“牛奶皮”，即鲜乳中附着的天然油脂，又被称为“酪蛋白胶体”或“酪氨酸蛋白体”。 它是一种重要的功能性成分，富含多元醇、氨基酸；还包括乳酸、乙酸等有机酸；以及钾、镁、钙、锌等矿物元素；共给皮肤提供丰富的滋养和保湿能力。
还含有人体必需的6种必需胺基酸及20多种氨基酸。它还能促进毛发细胞生长，预防脱发的发生。 “牛奶皮”中还含有一种特殊的蛋白——活性肽，能够很好的刺激人体免疫系统，增强机体免疫能力，从而起到健康保健的作用。
当然，“牛奶皮”的功效远不止这些。早在我国汉代，就有使用“牛奶皮”来治疗烧伤、烫伤的病例报道。现代药理学表明“牛奶皮”还具有抗过敏、止痒、消炎、杀菌、美容等功效。 目前市场上的护肤品中，有不少都含有“牛奶皮”的成分，如粉底液、面霜、面膜等等。这些护肤品的制作工艺一般如下： 在对原料进行灭菌处理后，将“牛奶皮”溶解在蒸馏水中，加入皂基及其他表面活性剂等进行调制，最后经高压喷雾干燥制成粉末，即得“牛奶皮”粉。再添加其他的成分，即可混合调配成不同效用的护肤品了。