龙须海带怎么拌好吃？
凉拌是海带上乘的食用方法，做法简单，味道鲜美。 很多人买回来的海带直接清水洗一洗就上桌了，其实这样吃起来很危险，因为在清洗的过程中，可能沾染在上面的细菌等有害物质就会进入人体。因此建议先用盐水浸泡4个小时左右，再反复冲洗干净，这样才更安全。 龙须海带丝的做法很简单，下面给大家详细介绍一下
1、准备食材：龙须海带、辣椒、蒜、陈醋、白糖、生抽、小葱。(我买的龙须海带比较粗)
2、先把龙须海带用清水泡软，再把辣椒、蒜切碎，葱白切段，葱绿切葱花
3、把切好的辣椒和蒜末放入锅内，小火炒出香味
4、接着加入两大勺生抽、一勺老醋（陈醋）、少许白砂糖调成蘸水酱汁
5、把调好的酱汁淋入浸泡过的龙须海带中，盖上盖子焖十分钟 十分钟后开盖，用筷子翻拌均匀，使每根龙须海带都能沾上酱料
6、最后撒上葱花，美味的龙须海带就做好了！
因为加了生抽和老醋，所以口感微咸带酸，搭配着蒜香特别美味！吃的时候可以把酱拌均匀，让每一根海带都入味哦~