牛尾怎么做法好吃？
牛尾汤是韩国最著名的传统菜肴之一，味道醇厚、营养价值高。 制作原料主要有牛尾、水、清酱等。 将洗好的牛尾放入汤锅中，再加上清水、酱油等调料，用大火煮开后撇去浮沫，再改用小火慢慢炖煮，直至炖熟煮透后关火，让牛尾在汤中浸泡至入味即可。
食用时，可以根据个人口味撒上白芝麻和香菜提香增色。 除了单独食用外，还可以搭配米饭一起吃，风味更佳独特。 或者把大米熬成粥，然后在里面加入切好的牛肉和泡菜，拌匀了吃，酸辣开胃。
当然，你也可以把牛尾捞起来摆盘，配上炒好的豆芽菜作为小菜，蘸着酱料一起食用，滋味也是棒棒的~ 不过要注意的是，由于牛尾巴含有较高的胆固醇，因此患有高脂血症以及冠心病的人群就不宜过多食用了。