黑豆莲子怎么煮好吃？
食材： 黑豆50g、莲子20颗左右（去芯）、冰糖适量，水3-4碗。 如果不喜欢吃甜的可以不加冰糖哦~ 做法： 1.把黑豆洗净，浸泡一会；莲子也浸泡一会，去掉莲芯 2.将两种材料放入电饭煲中，加入水和冰糖，按下煮粥键开始煮 3.半小时后滤掉渣子即可食用啦～ ps：我用的电饭锅是带有粥/汤按键的，直接选的煮粥档。如果您的电饭锅没有这个功能的话，建议多按一下煮饭键，充分煮熟！ 除了用电饭锅之外，也可以像煮绿豆沙那样，把黑豆和莲子放到锅里，加水先大火煮沸，再小火慢炖，不过效果会没那么好噢～ 因为我的豆子是提前一晚上浸水的，所以第二天煮的时候已经很软了，用勺子轻轻一压就碎的感觉～ 如果不嫌麻烦的话也可以像熬药那样，先用大火把水煮开，再转小火慢慢炖。但是这么麻烦的方法我家宝宝好像不太爱吃…