用饺子皮包包子好吃吗？
第一次看到这样包的，很好吃的样子！ 以前包馄饨的时候试过一次，很好吃，但是不知道这个叫什么美食～于是上网查了一下“用饺子皮做的包子”，没想到还真有这样的食物存在~太开心了~~马上动手做起来了～ 原料很简单，有饺子皮、菠菜、胡萝卜、鸡蛋，调料只有盐、味精和酱油。
1.将两勺酱油、一勺味精、半勺盐均匀到入打散的鸡蛋液里调成卤汁备用； 2.蔬菜洗净，分别切成细末（我喜欢剁得粗一点）；
3.将调好的卤汁倒入菜盆里，加入少许面粉拌匀成糊状待用；
4.将饺子皮擀薄些（我比较懒不想擀，就直接用了买的速冻饺子皮）；
5.在饺子皮上涂一层清水，把拌好的卤汁倒在上面；
6.铺上一层黄瓜丝（用来防止蒸锅漏水，哈哈）；
7.在上面再盖一张饺子皮，用手压一下使其更牢固地粘合在一块儿；
8.冷水上锅，蒸十分钟左右就可以了。
这包子真的很好吃啊，有浓浓的菜香味，咸淡也正好合适。 不过我觉得如果能在蒸之前把饺子皮稍微擀薄一点点会更好的，毕竟直接用的买回来的饺子皮，有点厚了。而且我在擀的时候不小心弄破了几个，所以最后成品并不是完美的～不过也无妨啦，很美味的美食～ 除了这种放菜的，还可以放糖、香葱和食用油做成甜口的糖包子或者葱油包子，味道也是很好的说……