黄糯米怎么做好吃？
先上图，这是昨天做的，颜色很漂亮吧 ～～～～～～～～～～分割线～～～～～～～～～ 首先介绍一下原料 糯米饭：黄糯米（最好先用冷水浸泡24个小时） 二锅头（100ml） 开水（适量） 可可粉、巧克力酱 葡萄干、花生和核桃（熟）
制作方法如下 黄糯米清洗干净，放入电饭锅蒸熟(大概半小时左右) 蒸熟的糯米饭加入二锅头，搅拌均匀，让其浸泡一会 (我大概放了小半瓶的样子，可以尝一下，微甜即可，不用放太多） 用勺子舀起一团糯米饭，用手掌轻轻压成饼状 在上面薄薄铺一层可可粉，用勺子背刮去多余的粉 入烤箱，165度烤20分钟左右(我是放在中层烤的，因为怕上面糊了下面不熟) 烤至表面上色即可出炉啦！ 趁热刷上巧克力酱，撒上喜欢的干果即可（比如瓜子仁、核桃碎之类的） 非常香~~一口咬下去就掉渣~~~ 配上牛奶或者咖啡真的是美味到不行啊~~~~ 再来看看失败的作品（也就是做了但没拍照的。。。。。 ) 这次是因为在泡糯米的时候被室友喊去做别的事情了（简直悔到肠子里去了T﹏T），等回来的时候电饭煲里的糯米饭已经变得很硬了，然后就没法擀成饼了，只能勉强弄成这样了╮(￣▽￣)╭ 不过味道依旧很不错哦~ 和刚才做好的那个比好像更酥脆一点呢～～