面粉能做什么好吃?
面食爱好者不请自来!!作为一个地地道道的北方人,面对这道题简直不能太会做!! 首先我们可以把面粉做成主食,比如烙饼、包子、饺子、馄饨、面条等。我尤其喜欢做面条,因为做起来太简单了,而且花样百出。可以做汤面,也可以做捞面,还可以做拌面,配上面酱和辣椒油,简直不要太美味哦~ 除了做成主食品种外,我们还可以用面粉做成点心。比如馒头、花卷、面包、蛋糕、发糕等。我自己最喜欢吃的就是面包了,像吐司、燕麦土司、南瓜土司、酸奶土司等等,可以做三明治,也可以搭配牛奶燕麦粥一起吃。
当然还可以用面粉做成油炸食品。炸麻花、炸饼干、炸丸子、炸酥饼等。我个人不喜欢吃这些油炸食品,所以做的比较少。如果你比较偏爱这类食物的话,用酵母发酵的面粉也是可以做出美味的油炸食品的哦~ 我们还可以用面粉来制作果冻、布丁等甜品。用烤箱来做烘焙也是棒棒哒~ 甚至可以用面粉来熬汤,做菠菜面糊汤、山药面糊汤、鸡蛋面糊汤等。