什么好吃怎么做好吃的？
说几个简单的例子，都是我家常做、非常下饭的菜肴。虽然简单，但味道很不错！ 首先就是煮点豆腐吃，这个很简单，把老豆腐泡软然后切成块，下锅煮开以后，调点儿咸盐、酱油、味精，浇在蒸好的米饭上，一口豆腐一口饭，香喷喷； 或者最简单的，准备一盆切好的西红柿，倒点海鲜酱油（千万别用生抽和老抽），撒一把糖，搅拌一下，吃的时候舀一勺子拌在米饭里，酸酸甜甜很开胃。
再有就是炒个蔬菜吃，最简单的就是手撕包菜，把新鲜的包菜手撕成片，加点腌制的辣椒，热油爆炒，放点盐、糖、醋和生抽调味，熟后拌匀了吃，清爽可口。 如果有新鲜的花生米，可以拌个凉菜，把花生米洗净晾干，放入锅中炒熟，稍微凉后撒上适量白酒，然后搅拌均匀，就可以吃了，又香又脆。
如果家里有腌制的酸菜，可以用油炸一下，拌着米饭吃，味道好极了。 还可以做个汤喝，比如紫菜鸡蛋汤，先把水烧开，把打散的鸡蛋液倒进去，搅拌均匀，再往里放入泡软的紫菜（切记不要直接放紫菜啊！会成坨的。。。），最后根据口味放点盐之类的就行了。如果喜欢清淡一点的，可以直接开水烫紫菜，然后蘸着酱油吃。 我经常做的比较费时间的美食是焖烧膏饭，就是把大米粥放进锅里煮开，然后把淘干净的糯稻米倒进去，搅拌一下，盖上盖子，小火焖十分钟就可以了。这样做出来的“米饭”黏糊糊的，有一股清香的味道，蛮好吃的。 以上列举的都是最普通食材的做法，但做起来不难，吃得饱又不贵。