水煮冬瓜这是怎么好吃？
夏天最清凉的减肥汤——水煮冬瓜
1、准备食材，新鲜的冬瓜，生姜适量 （我买的是带皮的，据说皮可以清热）
2、把切好的葱姜放入锅中，加入足够清水
3、加入一勺食盐
4、把切好的冬瓜块倒入锅中，大火烧煮开后，转小火慢炖约半小时左右
5、煮好的汤汁，盛入碗中，加入香葱末和熟的白芝麻，滴几滴香油，搅拌均匀即可食用了。
清甜的汤汁里带着淡淡的咸味，滑嫩的瓜肉混着脆生生的姜丝，一口咬下去就满嘴生津，这个清爽的感觉让人一下子就能爱上！ 除了单独吃以外，也可以打个鸡蛋加面粉搅拌成面糊状，下锅煎成薄饼吃，味道也是棒棒的~ 小贴士： 1、这道汤主要的作用是利尿消肿，因此适合湿热体质或者水肿型肥胖的人食用。
2、由于这道汤去脂效果非常好，所以平时爱吃油腻食物的小伙伴不妨经常喝点，会有很不错的效果呢。