什么炖排骨养颜美容?

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猪排骨适合于营养不良、肌肉萎缩、面黄体弱之人;它含有血红素铁、极易被人体吸收,而且排骨还有序化脂肪、脱毒补钙和润肠效果,能美化体型,健美骨骼和润肤美容。炖排骨时,搭配以下原料可以养颜美容:

1、莲藕炖排骨:莲藕含有天门冬氨酸、丝氨酸、丙氨酸等8种人体需要的氨基酸,及维生素B2、U及烟酸、钙、磷、铁等营养素。特别需要提到的是维生素U,它具有防止胃溃疡和护肝的作用。另外莲藕也能润泽皮肤、改善头发的生长环境。

2、胡萝卜炖排骨:胡萝卜含有植物纤维、果胶酸、胡萝卜素、维生素A、B及C、鞣酸、16种氨基酸等营养成分。尤以胡萝卜素含量突出,它能提高人体抵抗力和免疫力,起到美白护肤和护眼的作用。

3、山药炖排骨:山药含有粘液蛋白、糖蛋白、脂肪、纤维素和维生素B2及钙、磷、铁等营养成分和消化蛋白酶。常食山药可以强身健体、促进脱发再生和黑色素分泌、保护皮肤组织不受损坏。

4、白萝卜炖排骨:白萝卜含有β-胡萝卜素、维生素B1、B2、C叶酸、D-甘露醇、芥子油、蛋白质、纤维素等营养成分。常食萝卜,可提高人体的免疫能力、保持上皮细胞组织健康,可增加白血球、促进抗体生成,对护肝、养颜益智、杀菌和抗癌都有一定功效。

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