家常菠萝炒饭怎么做？
一、用料
菠萝一个、米饭一碗、玉米粒一勺、青豆一勺、胡萝卜一小段、猪肉100克、鸡蛋一个、葱适量、生抽一勺、料酒一勺蚝油一勺、油盐适量、淀粉适量。
二、家庭菠萝炒饭的做法
1、先准备食材，胡萝卜和菠萝先削皮，菠萝削皮后要泡盐水，要不然会涩嘴。
2、胡萝卜切成小丁，菠萝切成小丁，猪肉切成小丁。
3、炒锅放一点油，把鸡蛋先炒了盛出。
4、锅里放油先下猪肉丁，翻炒变色后下入胡萝卜翻炒。
5、下入米饭，放入生抽、料酒、耗油、盐翻炒均匀。
6、放入玉米粒和青豆，再放入刚炒好的鸡蛋。翻炒均匀出锅盛盘，放上炒菠萝点缀即可，菠萝加热吃更美味哟!