鲍参翅肚羹有什么作用？
鲍鱼参翅肚羹中鲍鱼补气，燕窝润肺，鱼翅强体，鱼肚美容。鲍鱼含有很高的蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙、磷、铁、维生素A等营养元素，是一味珍贵食材，鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。鲍鱼有调经、疏肝的作用，鲍鱼养颜美容与燕窝类似。
燕窝含有丰富的蛋白质和胶质，含丰富的糖类、有机酸、钙、镁、矿物质及元素锌等微量元素，是营养、美容之佳品。燕窝具有养阴润燥、益气补中和美容的作用。经常食用可使秀发更加浓密有光泽。具有使皮肤的支撑能力更强。燕窝的滋补保健品，能养阴润燥，益气补中；清虚热，治虚损，并且对患者补身体。
鱼翅含有胶原蛋白，能营养皮肤，使皮肤水润，保持弹性，延缓衰老，鱼翅有防癌抗癌的功效，能疏松筋骨、加速关节发炎的胶原纤维新生和修复，有明目的作用及恢复视力，能够缓解视力减退。
鱼肚是鱼的泡，鱼腹中分离出来的胶质海产品，富含脂肪、蛋白质、维生素等，能补肾益精，滋养肠胃，鱼肉脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗肿瘤的作用，提高人体免疫能力，减缓衰老。