煮土豆蘸什么减肥？
土豆是最受人欢迎的减肥食物。在众多的减肥食物当中，它可是拥有最多的追随者，连奥普拉都多次表示，自己特别喜欢吃薯条，而且食用之后，热量也有所上升。那么，如何才能把吃土豆这件令人享受的事情，也变成一件减肥的事情呢？
土豆不仅可以减肥，还有丰胸的功效。然而众多的减肥妇女，常常不能坚持长期吃土豆，这又是为什么呢？当然，如果炒菜的时候，土豆常常会被淹没在油腻的汤汁当中，它减肥的功效自然也就被掩盖了。如果，你不喜欢吃炸土豆，那么不妨试试以下这些土豆食谱，不仅减肥，还非常的美味。
虽然，土豆是蔬菜，但是，它的卡路里却不过80，甚至比一些水果还低。更重要的是，土豆含有丰富的膳食纤维，可以让人产生的饱腹感，因而，如果配合适当的食谱，是完全可以当正餐吃，并且轻松瘦腰瘦腹的。当然，在烹调的时候，最好用蒸或水煮的方式，这样，不仅不会让热量升高，更能保留食材中的维生素和营养成分。
一200g土豆（小），切成小方块，洗净。
二将土豆放入锅中，加水（水要多些），煮15分钟。
三关火，不要捞起土豆，盖着锅盖，继续焖5分钟。
四土豆起锅，可蘸酱油（热量：80卡/100g）或法国醋（热量：92卡/100g），或柠檬汁。
温馨提醒：
1、该食谱的减肥原理：土豆是碳水化合物，但是它的脂肪和热量都很低，膳食纤维很丰富。进食之后，人体会优先分解这些膳食纤维，吸收掉这些纤维中的水分，使自己获得饱腹感。因而，即使吃一小块土豆，也可以很容易缓解饥饿感，持续的时间还很长。
2、如果想要增加口感，可以在煮土豆的时候，加点西兰花或胡萝卜。当然，这些蔬菜，是不能当正餐吃的，减肥结束，就要恢复食用了。
3、醋汁土豆，营养比较单一，如果想增味，可以加点小葱，或是蒜泥，或是法国芥末。
有减肥需求的朋友们，可以参考下，想以此减肥的，最好多请教专业人士，做出最适合自己身体的食谱哦！