宝宝能吃土豆茄子吗？
不能吃太多。虽然土豆（马铃薯）和茄子都是常见的冬季蔬菜，而且还被称为“平民”蔬菜，但二者都有一定的保健功效和药用价值，所以不能毫无节制地食用。
土豆虽然素有“平民”蔬菜美誉，但吃之过多，则伤肝伤眼，还会使人肌肤干燥、分泌油脂过多。故中医认为，土豆补脾和胃，不宜多食。多吃会发热和难受，长期多吃还会令人气血不顺，内心浮躁。
茄子虽然也很普通，但它的价值却不可忽视。其含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖。还有抗衰老、防癌、降血压的作用。对高血压、动脉硬化、雀斑等症均有疗效。
茄子的吃法：把鲜茄子切成细长条，经蒸熟后，拌以白砂糖、醋、酱油、青椒、食盐、茴香、香菇或蘑菇、油炸食品和青蒜作为蘸佐料。
功效：清热止血、消肿定痛。
对便秘、便血、关节肿痛、静脉曲张等症有效。
茄子食用注意：1、不要吃着茄子炒鸡蛋。鸡蛋和茄子在一起炒，会造成二者营养价值的浪费，因为二者所含的维生素和碳水化合物在一起，会被氧化，变为对身体健康有害的红黑色。2、不要吃长有怪味的茄子。如果有臭味的茄子是不可以吃的，有可能毒素已经积累了很多，所以再吃的时候就有口臭味，又恶心的味道。如果吃了，会对身体造成一定的危害。3、不要在吃茄子的时候吃鱼。鱼的蛋白质和茄子的蛋白质会抵消。变成没有用处的蛋白质，所以不适合搭配在一起食用。