奥尔良烤牛肉串好吃吗？
先亮身份，本人正宗四川人，火锅串串香的狂热粉丝～ 之前在北京的时候，偶尔会在大学路边看到卖烤串的，会买些尝尝，但是味道真的记忆不深了… 来成都以后在玉林路和小酒馆附近吃过几次烤串，个人感觉和北京的不差什么，很一般…… 后来来到西安，发现这儿的烤串居然非常受欢迎！很多大排档和小酒馆都有卖，而且销量很大（比如回民街某酒馆，晚上9点多的时候，几乎座无虚席，而这时才刚到晚餐时间呢）。跟四川和北大的烤串一比，确实风味不同。
个人感觉陕西、山西、内蒙古这一带的烤串偏咸辣口儿。肉是切好的薄片，用竹签穿起来，在架子上风干或者晾干，有的还会刷上白芝麻和油，味道比较重。 我吃过的几家，最好的是他家的小腰，脆而不硬，嫩而有嚼劲，回味有点儿甘甜，配上两瓶冰峰汽水，美得很啊~
再来聊一聊奥尔良烤翅。因为前两年，这家企业以欺诈消费者著称（具体不表了，百度一下就知道），所以一直对“奥尔良”这三个字比较反感。不过，既然题主问了，我就勉强答一下吧…… 西安各家烧烤摊上的奥尔良烤翅，基本上分两种，一种像鸡翅尖一样又小又矮，一种是大块的鸡翅中。我吃过最好吃的算是大块鸡翅中的，微甜带辣，香料的味道浸入鸡肉的每一寸肌理，一口下去就停不下来。
好啦～以上就是我的分享啦～ 其实我是不太喜欢吃辣的，但西安的烤串和烤翅让我有了例外～ 希望您吃到好吃的烤串哈～么么哒～