广州吃粥哪里好吃？
1、粥的品种 广东人喝的粥，品种繁多，有皮蛋瘦肉粥、生滚鱼片粥之类。还有老火白粥、菜包鱼腐粥之属，甚至还有用海鲜、鸡、鸭熬的鲍鱼粥和鹧鸪粥等高级品。不过我常吃的，只是普通的老火粥，特别是生滚鱼片粥，因为这种粥做法比较简单，在家也能做来一试身手。 在广州大大小小的食店食肆中，都有卖粥。但论起粥品的正宗地道，还是老字号的食店为妙。比如泮溪酒家的荷叶粥，是选用优质粳米作主料，配以新鲜莲子、荷叶煲成的。由于荷花的鲜、荷叶的清，使这碗粥味道清甜宜人；又如南园酒家的状元及第粥是用米粉作的皮饺，加上猪瘦肉、猪肝、虾米、香菇、韭菜、咸萝卜丁、熟鸡蛋等配料同煮粥而制成的。这些粥吃起来别有风味。 老火粥的做法一般都要花上半天时间熬煮才成。如果是生滚鱼片粥之类的小粥就不同了，通常只要花几分钟的时间就能搞定。在街头巷尾的小食店就有得卖了。所以，如果你不是赶时间去喝粥的话，不妨到那些老字号食府去品尝地道的靓粥吧！
2、粥店推荐 泮溪酒家（广州市荔湾区龙津西路157号） 这间酒家是老字号了，位于西关龙津东路，交通十分便利。这里的出品以粤菜为主，最出名的是老火汤。这家酒家的荷叶粥很有特色，而且价钱也适中。建议你去尝尝。 南园酒家（广州市越秀区解放北路643号） 南园的招牌菜式很多，其中以“状元及第粥”最为有名，它是将猪骨煲成浓汤后再加入大米、猪肉粒、猪肝片、猪粉肠、瑶柱、鱿鱼丝、姜丝等配料煮成，营养丰富味道鲜美可口。
这里还有烧鹅、乳鸽等点心可尝。环境不错，适合朋友聚餐或家庭小聚。
文记壹心鸡（北京路新大新商场负二层） 如果想吃老火白粥的话，不妨试试这一家。它位于北京路与中山路的交界处的地下商场内，地方不大，但很干净。这家店最出名的要数它的白切清远鸡了，味道非常好，而且价格也不贵。 还有一家叫“富临酒楼”的也不错，就在北京路和中山路交汇处，交通非常方便。那里有很多老字号酒家和茶市，富临就是其中之一哦。这里的粥也很不错呢！ 大利家（体育东横街） 如果想尝试一下地道的广州人喝过的粥，大利家应该是个不错的选择啦！它开在大沙头附近的一个巷子里面，有点难找，但只要到了那边一问就知道啦~ 那里的东西都很便宜！粥大概5块一碗吧，料非常足啊～～还有生滚鱼片粥可以吃哦~~~ 另外，大利家有各种点心卖，味道也很好，可以顺便买些回去当正餐哦~~ 对了，还可以点一些炒菜来吃噢，炒河粉的味道很不错哒！ 总之，这是一家物美价廉的地方哟^^