榨菜片怎么吃好吃?

闻钦文闻钦文最佳答案最佳答案

这个我深有体会啊,毕竟前段时间我老公也是天天让我给他做榨菜吃。 一般我都拿来炒肉丝或者虾仁,最简单的办法就是和肉一起腌制,然后下锅爆炒就可以了。但是这样吃起来咸淡刚好,不是很咸也不是很淡。 我试过最咸的做法是直接拿开水泡,加少许白糖,味道简直了……巨咸无比,估计两勺就够泡一盆了!!(别问我怎么会试这么惨的办法,问就是我傻……) 还有就是直接用油炸熟,加盐、胡椒粉调味,炸得干干的,脆脆的,配白粥最好吃了~ 我最喜欢的是用油条炒,前一天晚上将泡好的油条捞起沥干水,第二天加热油锅,下锅炸至酥脆,然后和切碎的榨菜一起下锅炒,非常好吃!!! 但是,你们想过没,如果早上来不及做,让老公饿着肚子上班怎么办!!!

于是我想出了终极妙招——把榨菜直接倒进酸奶里,搅拌一下,腌一会,上锅蒸几分钟,就能吃到一碗香喷喷的榨菜酸奶了。 这个方法简直是太棒了,即解决了早餐问题又不让老公吃得那么咸。真是一举两得啊~( ̄0 ̄)~ 还有哦,我老公不喜欢吃太甜的,所以我没有放很多糖,如果喜欢甜一点的朋友可以放适量白砂糖。不过我觉得放点醋下去会更加美味喔~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!