熬梨汁放什么作用?
1、首先把雪梨清洗干净,然后削皮,再把雪梨切成块状; 2、准备一个炖盅,把切好的雪梨放进去,再往里加入冰糖,因为冰糖的味道更清甜,所以不建议用白糖哦~然后再倒进开水,一定要是开水!
3、盖上盖子,小火炖上一个小时就可以了。 注意,在炖的过程中不要打开盖子哟~这样香味就不会散了,等时间到了,就可以喝上香甜的梨汤了。
除了单炖之外,还可以加入其他食材一起炖。比如我想润喉的话可以再加上胖大海或是金银花,如果想止咳化痰那就加冰糖和陈皮吧! 不过这里要提醒你,虽然雪梨性寒,但是经过高温炖煮后,它的寒性会降低,而且营养也会更容易被人体吸收哦。另外建议晚上睡前服用效果更好呢。 因为人体在夜间新陈代谢会达到高峰期,营养物质容易吸收,且夜间空气比较干燥,睡前喝梨汤能滋润咽喉,有效应对第二天早上可能出现的喉咙干燥、疼痛等问题。 当然你也可以像我一样把它放进冰箱冷藏一下,这样可以让你喝到更加清甜的梨汤啦~~