红山楂怎么煮好吃？
酸甜可口的红糖山楂汤来啦，夏天清凉解暑又开胃，做法超级简单！ 食材 新鲜山楂（我买的这种已经去核的）800g、老冰糖150g、红糖200g。 做法 1. 把山楂冲洗干净，然后把山楂的蒂去掉，再对半切开；
2. 锅中加入冷水，再把切好的山楂放进去，开始熬煮；
3. 待水开后，继续用中火熬1小时；
4. 加入两块老冰糖，再熬制半小时即可；
5. 最后关火，加入红糖搅拌均匀，就可以喝了。 是不是很简单呀~喝起来酸中带甜，口感非常好！
Tips 1. 因为新鲜山楂里面含有机酸，所以第一次加水熬煮会出泡，是正常现象哈～而且熬出的汤汁呈红色。
2. 这道美食适合大部分人群，特别是脾胃虚弱、消化不良的人，多吃还能助消化呢！但胃溃疡和胃酸过多的人不宜多吃哦。