台湾释迦水果好吃吗？
我是在台湾念书时认识这个“番荔枝”的，当时老师让我们写热带果子的研究，就是这个“番荔枝”让我着迷。 后来毕业回到大陆，在厦门路边小摊看到有人卖番荔（厦语），当时还觉得这名字很特别有趣，没想到这果子也这么特别~ 说它味道像冰淇淋、酸奶、香蕉混在一起，真的不为过！
它的外表皮非常薄，就像直接拿鲜果打汁做成的布丁一样，软软滑滑的；果肉是淡黄色，里面夹杂着一些黑色的籽，但是并不影响口感~ 吸溜一口，奶香味混合着水果味儿就在嘴中弥漫开来，甜而不腻，让人唇齿留香~~
我最喜欢的是青种番荔枝，也就是台语说的“阿波芒”，外皮青绿色且带斑点，看起来就跟还没熟的样子，但吃起来却是意外的很香甜，软软嫩嫩的果肉，细嚼起来还有点爆浆的感觉呢～ 不过这种青色的番荔枝非常难保鲜，采摘后几天就会熟透变黑，所以市场上很难见到哦，如果买到可是要好好珍惜~(我买过的那家网店也只有两三种颜色，而且数量极少)
还有一个很好玩的吃法，就是把番荔枝的硬壳剥掉以后，把果肉泡在雪碧里，一会儿就入味了，爽脆的口感搭配冰冰凉凉的雪碧，真是夏日里最享受的事情啦~~