虾木瓜怎么煮好吃?
清炒,加胡椒粉,味道好极了 做法如下:鲜虾去壳后切成小段,木瓜去皮切小丁,葱花、红椒丁各少许备用;炒锅烧热倒入油,爆香剁辣椒和葱花后,加入切好的虾仁和木瓜丁,快速翻炒至熟,调入适量盐、生抽、胡椒粉炒匀即可出锅 也可以做成美味可口的汤品。 用料:木瓜1个(约300克)、草果2枚、鲜虾500克、瘦肉200克、枸杞10颗、姜4片、清水约5碗。 做法:将买回来的木瓜削皮去籽,切成块状待用;鲜虾用清水冲洗干净,去掉泥肠等杂质,再用刀将其背部划开,浸入料酒中去腥味; 锅中放入适量清水煮开,加入姜片和所有配料,再盖上锅盖用文火煮8分钟,然后加入切好的木瓜块,继续炖20分钟即可。 根据个人口味,可以撒入适量的食盐调味。 另外,可以将虾木瓜一起放入豆浆机中,加水打成汁,这样可以直接喝到口感醇厚的虾木瓜汁了!不过这样的吃法比较清淡,喜欢重口味的人可能会不喜欢这种吃法。