槐树仔有什么作用？
我们这里的土话叫槐花子，学名槐豆(拉丁文学名：Semen Sophorae Japonicae)，是豆科植物槐的种子或种仁，是一种传统的中药材。 《本草纲目》记载：“槐子，性味甘、凉，入肝、肾经。”所以，槐子的功效主要归肝经和肾经。 现代药理学研究也证明，槐子含有槲皮素、异槲皮素、山奈酚、香豆酮等黄酮类物质及苯丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸等多种氨基酸[1]-[4]。 这些成分可能是槐子发挥药理作用的主要活性成分。
目前研究结果表明，槐子具有抗氧化[5]、降血糖[6]、降血脂[7]、抗凝血酶活性[8]以及免疫调节作用[9]。临床上可用于治疗血栓闭塞症、高脂血症、糖尿病及其并发症的辅助治疗。
有研究者还研究了槐子对心血管系统的影响，发现它能够显著抑制心肌缺血再灌注损伤后乳酸脱氢酶（LDH）的释放，并且可以减轻心肌梗死程度；还有研究发现它可以降低动脉压和冠脉阻力，增加冠脉流量，从而改善心肌缺血症状[10]-[12]。
国外还有人报道过利用微注射技术给大鼠脑内注入槐子提取物，发现它能够明显促进大鼠学习记忆能力，改善大脑功能，并有抗惊厥的作用，认为它对阿尔茨海默病（AD）等有比较好的疗效[13]。
除了药用之外，槐子和槐木还可以用于酿酒、制醋、做染料等。在美食界中，槐花的价值也得到了淋漓尽致的体现——人们采摘新鲜的槐花，做成菜羹或者包成饺子吃，清香软糯，风味独特。