云南火腿怎么炖好吃?
最近迷上了吃云腿! 之前在云南的时候,喜欢买云腿月饼来吃… 后来离开了云南,就在网上到处找云腿吃~ 直到昨天,终于被我发现了一家卖云腿的店,而且价格比我在云南吃的还便宜! 这家是一个四川人开的,他家主要做泡菜,其实云腿是他家的副产品…… 因为买的云腿比较多,跟他聊了起来。
云腿是用猪后腿做的,但是吃起来一点都不腻,香味也很纯正…… 按照他的做法,我把云腿放进电饭煲里,加少许盐,按煮饭键就可以了。(我用的电饭煲是小米的) 不过我做出来的颜色没有他那么金黄诱人…… 看起来还是不错的,有没有想尝一尝的? 现在家里人都抢着吃,我也不敢多吃,怕胖…… 一块云腿加上燕麦片就是一个丰盛的早餐了~ 你也可以像云南当地人那样,配上面条一起吃。 我打算过几天再做一次,这次我要把剩下的云腿炸一下…… 有没有小伙伴也想试试的呢?