猪脚炖笋好吃吗？
最近很火的一件事情就是杨洋的腿，说真的小时候看《红楼梦》时，对杨洋饰演的贾宝玉是没有好感的，总觉得这个小公子眼睛里有星星，但贾宝玉却是个娇气包，直到看到了这张剧照 啊！这修长好看的手！这是真的好吗？！！ 然后就翻到了他这张剧照 大圣就很好奇了，宝玉的裤子是怎么穿的，难道是杨洋自己穿上去的吗，这手也太好了吧( •̩̩̩̩̀‸ ́•̩̩̩̩̆)… 然后大圣还发现了这个 这个镜头里还有另一个亮点，大家发现了吗？ 好啦！话说回来了，猪蹄炖竹笋到底好不好吃呢？ 我觉得很好吃呀 取三到四只猪蹄，清洗干净后放入锅中，加入料酒、姜片、香叶、八角一起煮（我用的电饭锅，所以没有用高压锅），水快要烧干的时候，再加一次水后开火焖两个小时左右，等到软烂后，把猪蹄捞起来备用。
笋处理干净后切成块状，锅里放油，先把切好的笋块放到锅里煎一下，煎至两面开始发黄就可以盛起来了。 锅里再放一点油，放入冰糖，小火炒出糖色后，把猪蹄放进去煸炒上色，然后再加入生抽、老抽、胡椒粉、豆瓣酱继续翻炒。 把刚才煎好的笋块倒进去，加水没过食材，大火烧开后转小火慢炖一个小时左右，等到汤汁开始变得浓稠，就可以加味精或者鸡精提味了。 这样一道色香味俱全的猪蹄炖竹笋就做好啦！