道口哪家烧鸡好吃?
我吃过很多家道口烧鸡,在郑州、石家庄、沈阳都买过,也去过北京买,不过我觉得最好吃的还是我家邻居张大爷做的(不是广告啊,他真姓张),不过他已经不做烧鸡了…… 大概十几年前,我随父亲住到天津一个小镇上,隔壁住着一位大爷,经常看到他在院里用熏炉做烧鸡,香气扑鼻,问之,答曰:“烧鸡呗!”那时我也不吃辣,所以记得清楚。后来熟了,知道他是河南人,就问他是不是道口人,他说是,然后高兴的说我做的烧鸡可好啦,不过他有个毛病,不喜欢别人说他烧鸡做得好吃,哈哈~ 我每次去买都是买两个,五块钱,给包好后放在一个小纸盒里,拿回家蒸着吃,香喷喷哒~ 后来去外地上学工作,也经常吃道口烧鸡,不过总觉得味道不一样,不是那个味儿……直到有一次放假回家,看见他在院里弄烧烤,我问,大爷你今天做了烧鸡吗?他笑着说是呀,给你留了两只,不过现在不烫手了,你要不要?我高兴地说要要要,然后开心的拿着两塑料袋的烧鸡回宿舍吃了起来,哦,对了,那两天正赶上下雨,所以没有太阳,应该不影响入味儿吧…… 后来搬了新家,离他家有点远,不方便天天去蹭烧鸡,不过有时候会让他给我带一只,然后给我放在个纸袋里,上面搁几个冰块,让我拿回宿舍吃……哇,真的好像刚出蒸笼一样……
还有一次,我在外地出差,打电话问他有没有烧鸡,他说有啊,你要多少?我说我要一只,你给我个最小的就行。他说不行啊,我这只最大最小的是半只,你要就要两只。哎嘿,这实在的老头…