芥菜和什么煮汤好吃?

计菊良计菊良最佳答案最佳答案

我最近很迷芥菜,做汤、炒菜都很不错呢!推荐两个做法吧~

1.排骨芥菜汤 用料:排骨500克、芥菜250克 做法: 第一步:准备食材 第二步:把芥菜切成段 第三步:排骨冷水下锅,煮开去血沫 第四步:把切好的芥菜放入锅中煲40分钟左右,然后加入一勺盐调味儿就可以啦~ 这样一碗清淡营养又美味儿的排骨芥菜汤就做好啦~

2.三丝芥菜汤 用料:芥菜250克、胡萝卜1根、豆腐干3块、生姜2~3片 做法: 第一步:准备好材料,豆腐干切成丝、姜切成丝备用 第二步:把芥菜清洗干净,沥干水分后切成段 第三步:往锅里倒入适量的清水煮沸,加入姜丝和豆腐干丝,大火煮至沸腾后再继续煮2分钟 第四步:把胡萝卜去皮后切丝,放入锅中同煲2分钟后加入食盐调味就可以了~ 一碗鲜香四溢的三丝芥菜汤就做好啦~ 我一般都是用电饭煲来煲汤,方便快捷,而且很入味儿! 如果你也喜欢芥菜,可以试试这两个做法哦~

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