南瓜做辅食怎么做好吃?
南瓜是宝宝必吃的蔬菜之一,除了南瓜粥、蒸南瓜和南瓜泥等常见的做法外,其实南瓜还可以做出很多美味的食物哦! 下面推荐几个用南瓜制作的食谱~
一、南瓜酸奶汁 南瓜100g、牛奶250ml、酸奶适量(可不加) 把南瓜切成小块后蒸熟。 将蒸好的南瓜放入搅拌机中打成泥状; 将打好的南瓜泥倒入牛奶中搅拌均匀; 再根据自己的口味加入适量的酸奶调味即可。 这个食谱不仅味道鲜美,而且营养非常丰富。适合8个月以上的宝宝食用哦~
二、南瓜苹果羹 南瓜100g、苹果半个 首先准备一个碗,加入一勺蜂蜜备用,然后将南瓜去皮去瓤切成小丁备用; 将苹果洗净去皮切小丁备用; 起锅烧水,水开后下入南瓜丁进行焯煮3分钟,随后捞出控水备用; 锅内加入适量的清水,水开后下入苹果丁进行熬煮5分钟左右,将苹果煮至软烂状态; 随后下入南瓜丁继续熬煮5分钟左右,待南瓜熟透后即可关火出锅; 最后再将调好的蜂蜜淋入碗中调和均匀即可。
这款汤羹的味道非常香甜,并且具有润肺化痰的功效。宝宝喝了对喉咙好,还能预防咳嗽。非常适合有痰咳不出或者患有慢性咽炎的宝宝来喝哦~
三、紫薯南瓜粥 用米粥或直接用南瓜煮粥都是可以的啦 ~ 紫薯南瓜都切成块状,然后一起放入锅中煮熟即可,注意不用煮得太碎哟~ 因为这个粥比较浓稠,所以可以一次多煮一点哦~
四、奶香南瓜球 1.南瓜洗净后去籽切块上锅蒸熟,趁热碾成泥 2.加入奶粉、白糖充分拌匀至白糖融化 3.揉捏成团 4.团成小球滚上一层奶粉即可 小贴士:
*面团不要揉太久,容易开裂影响美观;
*面团稍微饧面一会再操作会更容易定型;
*南瓜泥要趁热加进去,这样才不会结块。