大锅菜烧烧什么好吃？
我是北方人，所以我做的“大锅菜”可能更偏北方口味一些 首先材料上可以选择自己喜欢的蔬菜，我最爱吃的大锅菜是粉条白菜炖豆腐（其实这菜应该算东北乱炖），所以食材也是以这3种为主 方法很简单：
1、把买来的鲜豆腐切成块，用油炸一下备用；然后把粉条用水泡软，白菜洗净切好待用；
2、热锅加油，油热后加入葱姜蒜爆炒出香味，然后加入少许生抽和老抽，再倒入适量清水或者高汤，把炸好的豆腐和切好的白菜一起倒进锅里，大火烧开
3、等到锅里的食材煮熟了，加入盐、糖和鸡精调味，最后加入水淀粉勾芡收汁就OK啦！ 是不是超简单！！而且超级下饭哦～