核桃炒冰糖的功效与作用吗？
1、生津止渴
炒制冰糖，可以中和冰糖的寒凉之性，加上核桃的搭配，使得所制成的食物既具有良好的补脑功效，又具有生津止渴的功效，特别适合于夏季身体出汗多，出现口干舌燥症状的人群食用。
2、美容抗衰老
冰糖具有养阴生津的功效，而核桃也具有滋阴补肾的作用，两者一同炒制，可以有效滋阴，调和五脏，从而达到美容养颜，延缓衰老的双重功效。
3、止咳化痰
冰糖能润肺化痰止咳，加上核桃补肺纳气的功效，一同炒制，所制成的食物对于肺气不足，肺虚咳喘等症状效果显著。
4、消除疲劳
核桃含有很丰富的维生素E和不饱和酸，被人体吸收后，能迅速补充营养，达到消除疲劳的作用，再搭配冰糖炒制，可以加快疲劳缓解的进程。