籽虾吃了有什么功效与作用？
籽虾虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化的发生，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于取得抗氧化性，抑制与迁移性累瘤相关的粘膜的发生，同时还能削减胃酸，防止癌变的发生。
鲜虾性温，味甘。有补肾兴阳，化壮补筋的功效。凡久病体虚，气短乏力，腰酸脊软，四肢抽搐，筋络约束者用它疗之，可收良好的效果。中医认为，虾味甘，性淡，微温。生者能固肾壮阳，消胸中烦痛，止液浊，适用于肾虚阳痿，火气上升之目赤头痛之症。